Carolin Simon adalah pemain sepak bola profesional berusia 34 tahun dari GER. Saat ini ia bermain untuk Bayern Munchen (w), mengenakan kaus bernomor 30. Ia bermain terutama sebagai Bek. Tinggi badannya 165 cm dan berat badannya 54 kg. Kaki yang diutamakan adalah Kiri.

Sepanjang Bundesliga Wanita Jerman 2025-2026, Carolin Simon tampil dalam 12 pertandingan, dengan rata-rata 1.3 tekel, 0.4 intersepsi, dan 0.5 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0.2 tembakan per pertandingan.