Cai Jing adalah pemain sepak bola profesional berusia 24 tahun dari CHN. Saat ini ia bermain untuk Yongchuan Chashan Bamboo Sea (w), mengenakan kaus bernomor 28. Ia bermain terutama sebagai Gelandang. Tinggi badannya 160 cm dan berat badannya 53 kg.

Dalam 20 penampilan di Liga Super Wanita Tiongkok 2025, Cai Jing mencatatkan 0 gol dan 0 assist, sambil menyelesaikan 0 umpan kunci dari total 0 umpan dengan akurasi passing -.