वे वर्तमान में फोनिक्स ल्यूबेक के लिए खेलते हैं और नंबर 10 की जर्सी पहनते हैं। वे मुख्य रूप से फॉरवर्ड के रूप में खेलते हैं। उनका वर्तमान बाजार मूल्य अनुमानित 125K € है।

उनका सबसे हालिया स्थानांतरण 2022-07-01 को SV Eichede से Phonix Lubeck में था।

जर्मन रीजनालिगा 2025-2026 सीज़न में, Jonathan Stöver ने 3 मैचों में 2 गोल किए और 0 असिस्ट दिए, प्रति मैच औसतन 0.7 गोल किए, 0 शॉट लिए जिनमें से 0 लक्ष्य पर थे।