वे वर्तमान में सेंट प्राइव सेंट हिलेर के लिए खेलते हैं और नंबर 29 की जर्सी पहनते हैं। वे मुख्य रूप से डिफेंडर के रूप में खेलते हैं।

उनका सबसे हालिया स्थानांतरण 2024-07-01 को Blagnac से St Pryve St Hilaire में था।

फ्रेंच चैंपियननाट नेशनल 2 2025-2026 के दौरान, Gabriel Osei Yaw ने 13 मैचों में खेला, प्रति मैच औसतन 0 टैकल, 0 इंटरसेप्शन, और 0 क्लीयरेंस किए, साथ ही प्रति मैच 0 शॉट ब्लॉक किए।