তিনি প্রধানত ডিফেন্ডার হিসেবে খেলেন।

তাঁর সর্বশেষ স্থানান্তর ছিল Pouzauges Bocage FC থেকে US St Philbert de Grandlieu -এ , যা হয়েছিল 2023-07-01 তারিখে।

কুপ দে ফ্রান্স 2024-2025 জুড়ে, Nicolas Payot 2টি ম্যাচে খেলেছেন, প্রতি ম্যাচে গড়ে 0টি ট্যাকল, 1.5টি ইন্টারসেপশন এবং 3.5টি ক্লিয়ারেন্স করেছেন, এবং প্রতি ম্যাচে 0টি শট ব্লক করেছেন।