Guillaume Restes هو لاعب كرة قدم محترف يبلغ من العمر 21 عامًا من FRA. يلعب حاليًا لصالح نادي تولوز، ويرتدي القميص رقم 1. على المستوى الدولي، يمثل فرنسا تحت 21. يلعب بشكل أساسي في مركز حارس مرمى. يبلغ طوله 186 سم ووزنه 82 كجم. تُقدّر قيمته السوقية الحالية بـ 20M €.

كانت آخر انتقالاته من Toulouse FC II إلى Toulouse FC في 2023-07-01.

في الدوري الفرنسي 2025-2026، خاض Guillaume Restes 24 مباراة، بمعدل 0 اعتراضات و0 تدخلات و1.1 تشتيتات لكل مباراة.